Whisky Tasting Note #14 : 러셀 리저브 싱글 배럴(Russell’s Reserve Single Barrel)

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러셀 리저브 싱글 배럴

정보

  • 제품명 ㅣ 러셀 리저브 싱글 배럴(Russell’s Reserve Single Barrel)
  • 종류 ㅣ 버번 위스키
  • 용량ㅣ750ml
  • ABVㅣ55%
  • 나라ㅣ 아메리카 켄터키
  • 구매처 ㅣ 세븐일레븐 본사 이벤트
  • 가격ㅣ128,000 KRW


Tasting Notes

발매 후 꾸준한 인기를 얻고 품절의 혼란을 일으키는 버번 위스키 (Bourbon Whisky). 와일드 터키 101 8년을 더 맛있게 먹고 와일드 터키 증류소의 프리미엄 라인인 ‘러셀 리저브 싱글 배럴'(Russell’s Reserve Single Barrel)을 맛보고 싶었지만 지금까지 입수가 쉽지 않았다.

최근 들어 편의점에서 기획전을 여는 등 물량이 조금 해방되고 싶었지만 오픈런이 아니면 실시간으로 매진되어 언제나 다음 기회를 노리고 있었다.



그런데 네이버 카페 ‘현명한 위스키 생활’에 한 명의 회원 정보 제공으로 을지로에 있는 세븐일레븐 본사 빌딩에 있는 편의점에 화이트데이 행사 제품으로 판매중인 초콜릿과 와인 속에 ‘러셀 리저브 싱글 배럴’이 있다고 한다.

뉴스를 듣고 돌아가는 길에 브리나케 들러 하나를 구할 수 있었다.

역시 집단지성과 온라인 커뮤니티의 힘은 대단했다.



논틸 필터링(Non-Chill Filtering)에도 색은 적색이라도 보일 정도로 진하다.

색만큼 짙은 바닐라향이 전실 안을 메울 정도로 짙게 코 앞에 전해지는 매운맛도 매우 냉정하게 느껴질 정도다.

이어서 건조한 견과류의 고소한 향기와 건포도의 진정한 단맛도 키우고 있다.

바나나를 구운 것 같은 열대 과일의 향기와 건조한 나무의 향기도 은은하게 깔려있다.



입안에서는 역시 버번 특유의 진한 타격감과 함께 풍부한 바디감이 진하게 전해진다.

향에서 피는 진한 바닐라향은 입안에서 카라멜의 진정한 단맛으로 바뀌고 끝까지 긴 여운을 남긴다.


목걸이에서는 진한 느낌은 있지만, 와일드 터키 101에 비해 거칠지 않다.



와일드 터키 101 8년이 매우 강렬하고 선형적인 매력이 있었을 경우, 러셀 리저브 싱글 배럴은 와일드 터키의 강력한 캐릭터에 다양한 풍미가 더해져, 다양한 매력이 느껴진다.


버번 위스키는 언제나 고기와 함께 먹으면 매우 멋진 페어링이 된다고 하지만, 아직 한번도 시도해본 적이 없기 때문에 유감.
올해 캠프에 가면 꼭 ‘러셀 리저브 싱글 배럴'(Russell’s Reserve Single Barrel)과 함께 할 수 있다.


브랜드 스토리

러셀 리저브 싱글 배럴(Russell’s Reserve Single Barrel)은 이름에서 알 수 있듯이 와일드 터키 증류소의 마스터 디스티러 ‘지미 러셀’과 그의 아들 ‘에디 러셀’이 직접 선택한 배럴로 만든 제품이다.

그리고 에디 러셀의 아이들도 이 증류소에 일을 하고 있다고 한다.

이 제품은 2013년부터 출시되었습니다.

러셀 리저브 싱글 배럴(Russell’s Reserve Single Barrel)은 옥수수 75%, 호밀 13%, 맥아 보리 12%가 들어간 매쉬빌로 만들어진다.

최소 10년 이상 미국의 버진 오크 통에서 숙성되어 풍부하고 깊은 맛을 낸다.



싱글 배럴 위스키이므로 각 병마다 숙성된 특정 배럴이 가진 독특한 맛의 프로필을 가진 제품으로 유명합니다.

그러나, Cask Strength라는 내용은 확인되지 않는다.

그건 그렇고, “짐 머레이”는 2018 년에 「러셀 리저브 싱글 배럴」(Russell’s Reserve Single Barrel)을 94점 주었다고 한다.



와일드 터키 증류소에 대한 자세한 내용은 와일드 터키 101 8 년 게시물을 참조하십시오!

2022.12.31 – Whisky Tasting Note #2 : 와일드 터키(Wild Turkey) 101 8년

Whisky Tasting Note #2 : 와일드 터키(Wild Turkey) 101 8년

Information 제품명

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