안녕하세요. 긍정을 구축하는 로진입니다.
지난 금요일 기념일을 맞아 외식을 했습니다.
평소 잘 가던 곳이 아니라 조금 특별한 외식을 하고 싶었습니다.
잘 먹는 고기와 양꼬치는 피곤해서 해물을 먹고 싶었습니까?
외식하는데 분위기까지 좋은 곳에 가려고 생각했습니다.
괜찮은 곳이 없었어요.
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근처에 패밀리 레스토랑은 3월 한 달 휴가라고 말하지 않습니까?
근교에 오마카세도 조사해 보았습니다만, 커플을 노리는 느낌이 크고
아이들까지 함께 해결하는 애매했습니다.
고기 테마 맡겨라면 아이들도 함께 먹지만,
고추도 먹을 수 없습니다.
스시류 맡김에는 아이 세트(종종 돈가스)가 있었는데
아이들에게 동가스를 주고 싶지 않았어요.
봄도 온다 봄에 또 제철의 아이들이 좋아하는 것이 종류를 먹어 보자!
했다
마지막 레스토랑을 찾았습니다.
회랑 게랑 – 경기 광명시 일직동 509-2 2층
영업시간 11:00～22:00 월요일 정기휴일
브레이크 타임 15:00～17:00
블로그 리뷰를 열심히 검색해 보았지만,
대형 게임 세트의 경우 가격이 충족되지 않았는지 여부
모임 코스 중 가장 비싼 혼마 블랙 세트의 리뷰는 몇 가지 있습니다.
큰 게코스와 킹크랩 코스에 대한 리뷰가 없었습니다.
혼마 구에서 세트 리뷰를 보면 구성이 나쁘지 않습니다.
거의 비슷한 구성으로 나오면 나쁘지 않을 것으로 예상됩니다.
대담하게 대게코스로 예약하고 방문했습니다.
네이버 평가에서 믿음이 간다 무려 4.75점!
별이 5개!
★★★★★
가게 인테리어
가게에 들어가면 화이트 & 블랙의 깨끗이와 모던한 컨셉의 인테리어였습니다.
조금은 시원하게 보이는 분위기를 플랜트 인테리어를 적용함으로써
자연에 상냥하고 녹록의 감성까지 더해 주었습니다.
아직 젊은 연령(?)이니까 이런 예쁜 인테리어가 매우 좋았어요. ㅎㅎ
전체 우물 천장에 화이트 간접 등까지 호화롭고 깨끗했습니다.
대형 아일랜드에 의상을 입고 입은 일식 요리사가 쓰고 맞아주세요.
신앙도 가서 코스 요리의 집에 온 분위기를 마음껏 업 업!
좌석은 홀 2 테이블을 제외하고는 모두 룸으로 되어 있어
예약객은 차례로 빈 방에 입장했습니다.
연인이나 가족과 방해받지 않고 조용히 비밀로
식사를 즐기기에 좋은 분위기였습니다.
룸내는 총 6명이 앉을 수 있는 세팅이 되어 있어
옷걸이와 작은 차 테이블이 구석에 하나있었습니다.
4명이 와도 6명의 테이블이어야 했습니다.
계속해서 보면, 왜 4명의 테이블에서는 부족한 것인지를 알 수 있습니다.
회랑 겔랑 대 게코스 구성
정찰제에서 행해지는 혼마구에서 고급 부위 코스.
구성은 참치 회의 부분이 무로 바뀌었습니다.
무를 먹고 싶지 않다면 혼마 구에서 코스에서 먹는 것
코스파는 훨씬 좋을 것 같네요.
게를 좋아하는 아이들을 위해 코스를 먹었습니다.
가격대는 조금 비싸지만 충분히 넘쳐 만족했던 큰 게코스!
시작!
점내 일륜의 사진을 찍고 돌아와 방에 들어간 식전 요리.
단순히 매실 앞의 대나무 대나무와 해물로 진하게 수프를 낸 미역이 나옵니다.
미역은 정말 맛있었습니다.
감칠맛 최고!
마늘, 고추, 생강 절임, 마늘 줄기 등 메밀 반찬도 나옵니다.
이어 나온 활어회. 아..이건 정말 맛있어!
바로 오늘도 함께하는 친구의 주문을 위해 벨콜.
오늘도 빠뜨릴 수 없는 내 친구 카사쿤.
스키다시의 대명사 콘치즈와 스시 참치 & 연어까지 이어져 나와요.
보통의 생선회로 산마나 고등어 구이를 주면 이쪽은 청어 구이를 줍니다.
나머지 시가 많다고 설명합니다.
정말 잔학시가 많아 먹는 것이 썩기 어렵습니다.
조금 열고 곧바로 정리해달라고 했습니다.
스시는 신선하고 단단했기 때문에 정말 맛이 좋았습니다.
이어 나온 전복 버터 구이.
와우.. 버터와 만난 해산물의 맛이 미쳤다.
내장도 잘 구워져 맛없이 호소합니다.
전복도 부드럽고 탱크이므로 정말 맛있었습니다.
마디로 소막을 부르는 맛!
계속 나오는 요리들.
우룩탄스와 햄스테이크입니다.
아이들과 먹는 것이 좋았습니다.
진짜 요리가 하나하나 맛있습니다.
ㅠㅠ
드디어 나온 대게코스의 하이라이트 대게찜.
kg의 수를 물으면, 예약할 때는 1.4kg 정도 대퇴를 쪄 준다고 했지만
1.2kg 정도라고 말했습니다.
기왕이라면 예약 할 때와 킬로스도 맞으면 좋았을 것입니다.
좋은 날이기 때문에 기분 좋게 먹는 것만으로!
킬로스는 조금 부족했지만 살찐
수율이 좋기 때문에 그것을 입고 입안에 가득
부드럽고 고소하고 맛이 좋았습니다.
아이들도 마트에서 많은 고기를 구입한 크라미를 먹는 것처럼
입에 가득 찼기 때문에 먹을 수 없었습니다.
무만 먹는 것이 아니라, 코스 요리로 이미 이걸 먹어 그런 것도 있습니다만.
다리에 고기를 바르고 게에 고소한 내장에 볶아 먹는다.
게장 볶음밥!
또 먹지 않는 경우는 춥기 때문에 주문 후 계속 먹어 보겠습니다.
게의 볶음밥을 기다리고 있습니다만, 제철회가 나왔습니다.
하루 .. 배가 거의 차에 가는데 아직도 이렇게 듬뿍 나온다니!
!
도미, 우르크 등의 활어회와
애정있는 개화와 전복회, 가리비회 등 등 제철 해산물회가
매우 충분하게 다시 나왔습니다.
중 드라이 아이스까지 세팅되어 고급감 넘치는 붐 붐!
쉘 눈에 나온 도미 카이. 초장 수탉 찍어 맛있게 먹어 보겠습니다.
그런 때쯤 나온 오이 밥. 흠…더 들어가는 배가 없어?웃음
아~하지만 근성의 한국인 포기할 수 없습니다.
밥 배는 따로 있거나 고소한 감칠맛에 고술고술볶음밥.
또 술을 넣습니다.
한 번 깜박이고 바삭 바삭한 플라이 사진을 찍지 못했습니다.
진짜 바삭바삭하고 일본식 가게 특유의 공기반 튀김 동백인것 같은 매우 바삭바삭한 튀김이었습니다.
새우 튀김, 양파 튀김, 고구마 튀김이 나오지만 양파 과자
이 양파 튀김을 모티브로 한 것과 같은 맛이 나왔습니다.
지금은 정말로 마무리로 매운 물까지 나왔습니다.
매운 매운 목욕에 들어가면 끝이죠?
적당히 오르쿤에서 감칠맛이 좋은 것이 나의 취향에 딱이었습니다.
정말 끝이라고 생각했습니다.
그건 그렇고 ..
냄비에 잘 밀린 알바브가 다시 나옵니다.
웃음
끝날 때까지 끝난 것이 아니라 회랑과 코스 요리!
초등학교의 아이 2명과 어른 2명이 정말로 배 가득 먹었습니다.
제철 모임이 나올 때까지 부족하면, 아이의 세트라도 해주는 요량이었지만
전혀 그럴 필요가 없고, 모두 배 가득 먹었습니다.
계산 후에 퇴장해 먹을 수 있는 푸드들.
더 들어갈 배가 없었기 때문에 후드는 통과하여 나왔습니다.
수정 과일이라고 생각했는데 매실차도 있었지요.
매화가 소화를 돕는다고 하기 때문에 한입도 쉽게 먹는 것이 그랬습니다.
문장을 마치고
오늘은 광명역 일직동의 음식인 회랑 게랑을 소개했습니다.
좋은 날 좋은 사람과 맡김이나 코스 요리를 먹고 싶을 때
정말 좋은 레스토랑이었습니다.
90% 룸으로 되어 있어 호화로운 분위기에
차례로 나오는 코스 요리를 함께 즐기는 것이 좋았습니다.
제가 식당을 가보면 코스파, 가심비를 늘 고려해 보겠습니다.
그만큼 괜찮아서 의미있는 날 후회 없는 외식을 하고 싶다면
한 번 방문해 보는 것이 좋습니다.
지금까지 내 돈의 내산 회랑과 방문 후기였습니다.