계절의 해산물 “이”, 빈혈과 정력에 좋다.

바지는 콩과 간 기능 회복에도 도움이됩니다.

/사진=클립아트코리아

◇정력과 빈혈 예방에 효과적

▶정력

바지는 사람의 정력에 봉사한다.

바지에 풍부한 아연

생식기능과 성욕을 향상시키기 때문이다.

아연은 정자와 정액의 생성에 중요한 역할을 한다.

바지 100g 당 아연 함량은 7mg입니다.

5mg의 쇠고기보다 많은 양이다.

또한, 바지는 정자의 생성을 촉진하고,

전립선염 개선에도 효과적이다.

▶빈혈

바지에 들어있는 철은

빈혈 여성에게 도움.

바지 100g 당 철분 함량은 2.68mg

100g 당 2.6mg의 철분 포함

쇠고기를 닮은 수치다.

철은 혈액에서 헤모글로빈을 만드는 성분

특히 갱년기 여성과

성장기 어린이에게 좋습니다.

바지에 풍부한 비타민 B12도

적혈구 생성에 도움

빈혈 예방에 효과적입니다.

▶ 간 기능

바지는 콩과 간 기능의 회복에도

유용하다.

바지에 포함된 타우린

신체의 나트륨을 배출

이뇨 작용을하고,

나트륨으로

콩의 손상을 줄이기 때문이다.

또한 담즙의 분비를 촉진하는 등

간 기능 향상

숙취 해소에도 효과적이다.

국립수산과학원의 영양성분표에 따르면

바지 100g 당 타우린 함량은 1052mg입니다.

어른의 매일 타우린 섭취 권장량은 1000mg로,

바지 줌으로

1일 타우린은 권장 섭취량을 충족할 수 있습니다.

또한 타우린은

신체의 나쁜 콜레스테롤 배출

혈액 순환을 원활하게 한다.

▶근육

바지는 단백질이 많다

근육 형성에 도움이됩니다.

바지 100g의 단백질 함량은 12g

8g의 두부보다 많다.

또한, 근육을 형성하는 단백질

잘 합성하는 데 도움이되는 필수 아미노산

메티오닌 성분도 풍부합니다.

이 성분이 부족할 때

지방이 쌓여

비만의 원인이 될 수도 있다.

◇순에 먹지 않으면 가장 안전하고 맛있다

바지는 계절에 먹는다

가장 안전하고 맛있습니다.

바지 같은 조개는

보통 산란기

독소가 들어 있을 가능성이 있기 때문이다.

또한 봄바지는 산란기에 대비해

해수를 왕성하게 흡입

수중의 유기물을 흡수하여 크게 성장한다.

바지의 계절은 3~4월입니다.

산란기는 7~8월이다.

바지는 완전히 끓여 먹는 것이 좋다.

조개류 독소에

식중독에 걸릴 가능성이 있기 때문이다.

조개류 독소는 조개류에 축적되는 독소로,

마비와 식중독을 일으키는

주로 2~3월에 발생

4~5월에 최고치에 이른다.

조개류가 있는 조개를 먹는다

30분 정도 지나면

입술과 혀, 얼굴 전체에

마비의 증상이 나타납니다.

심한 경우

목과 팔을 통해 전신으로 퍼지지만,

호흡이 멈춰 사망한 사례도 있다.

조개류는 조개를 가열하거나 요리해도

잘 파괴되지 않기 때문에

먹기 전에 조개 채취가 금지됨

해역에서 잡힌 것이 아닌가?

반드시 확인해야 한다.

또한 바지는

차가운 성격을 가지고

평소 체질이 찬 분은

지나치게 섭취한 경우

복통이 발생하고주의가 필요합니다.

또한 바지는

껍질이 깨지지 않는다.

윤기가 나오는 것이 좋습니다.