“전자렌지에서 요리한 음식을 먹으면 암이 유발된다”괴담인가 진실일까요? 전자레인지에 대한 괴담이 무수히 떠오르고 있습니다만, 전자레인지 괴담은 진실입니까? 가짜일까요? 전자레인지 괴담에 대해 살펴보자.
<전자렌지 괴담 사례>
전자 레인지 괴담을 위해 전자 레인지의 사용을 주저하는 경우가 많지만, 전자 레인지 괴담의 사례는 주로 다음과 같습니다.
① 전자레인지로 조리할 때 나오는 전자파가 암을 유발하여 뇌기능을 파괴하고 면역기능을 약화시켜 호르몬 분비에 나쁜 영향을 준다.
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② 전자레인지로 끓는 물을 화분에 주면 식물이 며칠 이내에 조사해 버린다.
③ 야채나 음식을 전자레인지로 조리하면 영양소가 변형되어 파괴되어 암을 유발하는 물질을 생성한다.
④ 전자레인지로 따뜻한 우유를 아이가 마시면 아이의 신경계와 신장에 나쁜 영향을 준다.
<전자렌지 괴담에 대한 진실>
결론부터 말씀드리면 전자레인지에서 음식을 요리해도 아무런 문제가 없습니다.
전자레인지의 전자파는 식품을 조리하는 2.45GHz의 주파수와 전자레인지를 가동시키기 위한 60Hz의 주파수에서 발생한다고 합니다.
60Hz의 전자파는 일부는 외부로 방출되는 경우도 있지만, 음식을 조리해 2.45GHz의 전자파는 전자 레인지의 외부로 방출되지 않습니다.
전자 레인지의 전자파 측정의 결과, 두 종류의 전자파도 매우 미묘한 레벨로 인체에 데미지를 주지 않는다고 한다.
또한 전자레인지 괴담에 대해서는 2012년 3월 30일 채널 A 방송국의 ‘이영동 PD의 미식 X 파일(8회분)’ 프로그램을 통해 실험한 내용이 방송되었지만 전자레인지로 따뜻하게 물로 식물을 키우거나, 야채를 취해, 우유를 따뜻하게 하는 등, 음식을 조리해 영양분을 분석한 결과, 아무런 변화도 없는 것이 증명되었다고 합니다.
결국 전자레인지에서 요리해도 음식의 영양소가 변화하거나 파괴되지 않고 요리하는 음식에 유해한 영향을 미치지 않는다는 것입니다.
<전자렌지 가동시 주의사항>
그러나 전자레인지에는 2.45 GHz의 전자기파를 발생시키기 위해 마크네트론이라는 부품이 필요합니다.
안에는 30cm 이상 떨어져 있는 것이 안전하다고 합니다.
전자레인지의 전자파를 측정한 결과, 전자레인지 우측면(마그네트론과 변압기가 위치하는 부분)에 밀착하여 측정한 경우, 다른 가전제품보다 큰 자계가 발생(인체보호기준보다는 낮은 값) 그래서 30cm 정도 떨어져 측정했을 경우 그 값이 1/10 레벨로 낮아졌다고 합니다.
또, 2.45 GHz의 전자파는 외부에 거의 방출되지 않지만, 전자 레인지가 오래되거나 고장난 경우에는 사용시에 주의할 필요가 있다고 합니다.
무엇보다 30㎝ 이상 떨어져 사용하는 것을 생활화하고, 특히 눈은 우리 몸에서 가장 민감하고 약한 부위이므로, 전자레인지가 가동하고 있는 동안에는 너무 가까운 거리에서 내부를 바라보는 것을 삼가는 것 좋다고 국립 전파 연구원에서 부르고 있습니다.
끝.
(자료 출처: 국립 전파 연구원)