저탄수화물 다이어트란?
저탄수화물 다이어트는 건강을 개선하고 체중 감량을 촉진하는 방법으로 최근 몇 년 동안 점점 인기를 얻고 있습니다.
이 다이어트는 다이어트 중 탄수화물의 양을 줄이면서 단백질과 지방의 섭취량을 늘리는 아이디어를 기반으로합니다.
이 기사에서는 저탄수화물 다이어트의 과학, 잠재적 이점 및 일상 생활에서 이것을 어떻게 구현하는지 설명합니다.
저탄수화물 식사란 무엇입니까?
저탄수화물 다이어트는 설탕과 전분을 포함한 탄수화물의 섭취량을 제한하는 다이어트 유형입니다.
저탄수화물 식사의 목적은 몸이 에너지를 위해 탄수화물에 의존하는 것이 아니라 지방을 연료로 연소시키는 것입니다.
탄수화물의 섭취량이 감소하면 몸은 케토시스 상태로 바뀌고 지방을 연료로 태웁니다.
이것은 체중 감소와 신진 대사의 건강 개선으로 이어집니다.
다양한 종류의 저탄수화물 다이어트가 있으며, 각각 탄수화물 제한 수준이 다릅니다.
일부 인기 있는 저탄수화물 다이어트에는 케톤 생성 다이어트, 앳킨스 다이어트, 파레오 다이어트가 포함됩니다.
케토제닉 다이어트는 탄수화물 섭취량을 하루에 약 20~50g으로 제한하는 초저탄수화물 고지방식이요. 이 다이어트는 신체가 포도당 대신에 지방을 에너지로 태우는 신진 대사 상태 인 케토시스를 유도하는 것을 목표로합니다.
Atkins 다이어트는 체중 감량을 유지하면서 점차 탄수화물 섭취량을 늘리는 것을 목표로 탄수화물 섭취량을 단계적으로 제한하는 또 다른 저탄수화물 다이어트입니다.
파레오 다이어트는 익지않는 식품 전체를 강조하고 곡물, 유제품 및 가공 식품을 제거하는 저탄수화물 식사입니다.
저탄수화물 다이어트의 장점
저탄수화물 다이어트에 따르면 몇 가지 잠재적인 이점이 있습니다.
1. 체중 감소 : 저탄수화물 다이어트는 특히 단기적으로 체중 감량에 효과적인 경우가 많습니다.
연구에 따르면 저탄수화물 다이어트는 칼로리 섭취량이 동일하더라도 저지방 다이어트에 비해 체중 감소가 더 크다는 것을 보여주었다.
2. 혈당 조절 개선 : 저탄수화물 다이어트는 혈당 수치를 낮추고 인슐린 감수성을 향상시키는 데 도움이되므로 2 형 당뇨병이나 인슐린 저항성이있는 사람에게 유용합니다.
3. 심장병 위험 완화 저탄수화물 다이어트는 심장병 위험 인자인 혈압, 트리글리세라이드 및 LDL 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.
4. 정신적 명료성 향상: 일부 사람들은 저탄수화물 식사를 따랐을 때, 특히 케토시스 상태일 때 정신적 명료성과 집중력이 향상되었다고 보고합니다.
5. 염증 완화 : 저탄수화물 식사는 많은 만성 질환과 관련된 신체의 염증을 완화하는 데 도움이됩니다.
저탄수화물식이 실시
저탄수화물 다이어트에 관심이 있다면, 시작하기 위해 취할 수있는 몇 가지 단계가 있습니다.
1. 탄수화물 제한 설정: 선택한 저탄수화물 다이어트의 종류에 따라 탄수화물 제한이 다를 수 있습니다.
예를 들어, 케톤식이요법은 일반적으로 탄수화물 섭취량을 하루 20-50g으로 제한합니다.
매일 탄수화물 제한을 결정하고 앱과 음식 일기를 사용하여 섭취량을 추적합니다.
2. 건강한 지방과 단백질의 선택 : 저탄수화물의 식사를 따를 때 적절한 영양소를 섭취 할 수 있도록 건강한 지방과 단백질을 선택하는 것이 중요합니다.
건강한 뚱뚱한 공급원은 아보카도, 견과류, 씨앗, 올리브 기름, 뚱뚱한 물고기를 포함한다.
좋은 단백질 소스는 고기, 가금류, 생선, 두부를 포함합니다.
3. 전분 이외의 야채를 대량으로 섭취한다: 전분이 아닌 야채는 저탄수화물의 식사를 포함한 모든 건강한 식사의 중요한 부분입니다.
잎이 많은 야채, 브로콜리, 콜리플라워, 고추 등 탄수화물이 적은 야채를 선택합니다.
4. 가공 식품을 피하십시오 : 가공 식품은 종종 탄수화물이 많고 영양소가 적습니다.
첨가 당, 정제 곡물, 가공유가 많은 식품을 피하십시오.
결론 저탄수화물 다이어트는 체중 감량, 혈당 개선 등의 이점이 있고 유익하지만 필요한 영양소를 채우고 건강을 유지하기 위해서는 자신의 건강에 상태에 맞게 전문의와 상담하여 수행한다 하는 것이 좋습니다.